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鲫鱼
葱
盐
姜
蒜
料酒
醋
老抽
白糖
八角
花椒
1.葱、姜、蒜切好,备好
2.鲫鱼一条,洗好备用
3.油锅烧热,先炸大料,花椒
4.放葱姜蒜炸黄
5.倒入小半锅水,加入剩下所有调料,烧开,放鱼
6.放点蒜苔提提鲜
7.大火收干汁,出锅啦
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