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鲫鱼
2条
油
适量盐
适量葱
适量姜
适量香菜
适量蒜
适量豉油
适量
1.准备配料,葱姜蒜香菜适量
2.两条鱼去鳞洗净开肚清理干净后,在鱼身上划几刀,方便入味,
3.处理好后入盘淋点料洒去下醒,切好姜片葱段蒜半等
4.将切的切好姜片葱段蒜半等配料装入鱼肚内
5.装盘的鱼连同盘一起装入篦上蒸
6.十分钟即可
7.准备豉油洒在鱼身上
8.再洒上点香菜即可,我这里的香菜放在了醋碗里,备着沾鱼肉吃,挺有一番风味的。