孩子乱吃食物容易引起肾衰竭

大多数父母都希望孩子成长在一个健康的环境下，由于现在的食品也有许多的安全隐患，对于孩子的饮食要各要格外的注意，接下来和一起了解一下孩子饮食安全方面的问题吧。

之前有一条热门微博，大致内容是讲了一个6岁的子由于长期吃里脊饼，导致体内的亚硝酸盐过多，引发中毒，患上了肾衰竭，对于一个孩子来说，这是要承受多大的伤痛，对于一个家庭来说又承担了多大的压力与痛苦。

在我们平常的饮食过程中，哪些不好的行为会影响肾衰竭呢，大致是以下几点：

1、过度补锌会导致性早熟、肾衰竭。向中兰在《现代医药卫生》撰文指出：过度补锌还会导致免疫受损、刺激前列腺增生、而且有利于癌肿的发生。曾经还有报道，有成年人口服硫酸锌补锌45天，引起锌中毒，导致急性肾衰竭。

2、摄入过量的盐。摄入过多的盐分就会加重孩子肾、心脏的负担，易导致肾脏与心脏两种器官的受损，严重地会产生肾衰竭的现象。

3、乱吃补品和药物。不管中药、西药都存在一定的毒性，有些中药如关木通等已被证实含有马兜铃酸，可导致肾衰竭。

在很多的肾衰竭的例子中，亚硝酸盐是导致肾衰竭的元凶，那么哪些食物的亚硝酸盐含量高呢?

1、颜色鲜艳的肉制品。我们在外面买的肉制品要注意颜色，因为有的里面可能添加了亚硝酸盐，它可以让肉变得粉红新鲜，不容易变质，口感还很嫩。

2、腌制时间短的食品。一般来说，腌制食品在腌制后的20天内，亚硝酸盐含量特别高。到20天以后，亚硝酸盐含量会开始下降，一个月后可以适当食用。

3、干制的虾米，咸鱼等。这类干制的海产类食品，亚硝酸盐含量普遍偏高，尤其是刺激性味道特别大干货，可能是不正规渠道加工而成，所以在购买和食用这类食物时，都要小心谨慎。