补钙吃什么最好？推荐两道超美味的补钙菜

补钙吃什么好一直是很多人纠结的问题，但得到最多的答案无非是喝牛奶，吃钙片。其实，补钙还有更好的办法——食补，有些菜式不仅美味，还很补钙，今天小编就给大家推荐两款。

泥鳅烧豆腐

泥鳅烧豆腐很少有人把这道菜和补钙联系在一起。豆腐制作时需加入硫酸钙（石膏）或氯化钙（卤水）作为凝固剂，本身就是富钙食品，而泥鳅则是鱼类中含钙最多的一种，而且B族维生素和铁、锌等微量元素含量也高于普通鱼类。

 
五花肉酥海带

做法：

1.鲜活泥鳅洗进后放入适量清水中，加适量的盐使泥鳅致死。

2.豆腐切大小等块备用。

3.备好葱、姜、蒜。

4.紫苏几片洗净备用。