红薯怎么烤好吃

1、红薯用厨房纸包好，纸巾表面拍水

2、包好的红薯放微波炉，高火叮5分钟至熟。取出对半剖开，用勺子挖出红薯肉

3、挖出的红薯肉用勺子压泥，加白糖、黄油和切碎的芝士，倒入牛奶搅拌

4、搅拌好的红薯肉酿回红薯托中，表面撒芝士

5、酿好的红薯托表面刷蛋黄液，入预热好的烤箱中，放在烤箱中层，180℃烤大约20分钟