医生最推荐春季养肝，不如吃点猪肝菠菜汤吧。春天也是各种新鲜蔬果上市的季节，那些香香甜甜的东西春季吃最好了，如大枣、山药这类，还有有香味的食物，比如葱、香菜、花生等，春天不吃酸，
饮食要清淡。
而这段时间的鸡鸭禽类，销量也明显大减，自从发现新型禽流感病毒以来，福田农批市场里的禽类交易大幅锐减九成。但是，流感病毒最怕热，所有食物最好煮得透透的再吃。当流感病毒被加热到56℃并持续30分钟，或者被加热到60℃并持续10分钟时就会丧失活性，如果被加热到65至70℃时只要几分钟时间即丧失活性，另外，直射在阳光下40至48小时也可失去活性。
