夏季保健粥的实践与功效

夏季保健粥的做法和功效2。夏季保健粥的做法和功效1。银耳银杏粥。材料:香糯150克，银耳20克，银杏50克，枸杞和精盐。

练习:将香浓的糯米洗净，用文火煮。将银耳洗净，用冷水浸泡去根，撕成小花备用；用热水烫过银杏，切成两半备用；当粥快熟的时候，加入银耳和银杏煮沸。保健功效:糯米味甘温，暖脾胃，补中气；银耳甜而扁，滋阴润燥，美容养颜；银杏具有滋阴养颜的功效。这种粥色泽素雅，补气润肺，保健美容。2.南瓜小米粥。

配料:小米100克，黄米100克，南瓜500克，白糖。练习:将南瓜去皮，洗净，切块，洗净两种大米，一起放入锅中，用文火煮20分钟制成粥。保健作用:小米粥具有清热止渴、健胃除湿、和胃安眠等功能。它更适合于内热脾胃虚弱的人。3.南瓜虾芋头粥。

材料:粳米150克，芋头500克，南瓜500克，虾50克，枸杞和精盐。练习:将南瓜芋头去皮切丁，虾用热水浸泡并切碎，然后放入一个盛有粳米的锅中，用文火煮30分钟制成粥。养生功效:润肠通便。4.五仁粥。配料:糯米100克，花生50克，核桃50克，芝麻50克，松子50克，瓜子50克，白糖适量。

练习:将上述材料放入锅中，用文火一起煮，做成粥样。养生功效:具有补元气、健脾和胃的功效。5.莲花百合粥。材料:粳米150克，莲子50克，百合50克，鲜胡萝卜50克。练习:将胡萝卜切碎，与粳米、莲子和百合一起煮30分钟。

养生功效:健胃健脾，对消化不良和食欲不振有很好的效果。6.栗子桂圆粥。材料:粳米100克，板栗100克，桂圆肉5克，葡萄干和白糖。练习:栗子去皮，糯米洗净，和桂圆肉一起倒入锅中，煮开后用文火煮成粥。补血、补虚、暖脾胃。

7.红薯莲藕粥。材料:粳米150克，红薯100克，莲子50克，花生50克，大枣20枚。练习:将红薯去皮，切成菱形块。将糯米、莲子、红枣和花生洗净，一起放入锅中，用文火煮30分钟制成粥。养生功效:能降低胆固醇，具有强身健体、延年益寿的功效。

8.三份新鲜海参粥。材料:粳米150克，海参100克，鲜虾50克，鸡胸肉25克，葱花和少许精盐。将粳米、海参、鲜虾和鸡胸肉洗净。海参和鲜虾不应该煮太久，当粥准备好的时候应该在同一个锅里煮。功能:这种粥味道鲜美，蛋白质含量高。

9、木棉扁豆薏米粥。方法:木棉(干品)10克，扁豆10克，薏苡仁10克，粳米60克。将上述材料洗净，一起放入砂锅，加入适量水，用大火煮沸，再用小火煮沸，制成粥。功效:具有清热、健脾、燥湿的功效。特别适用于急性肠胃炎、腹泻、肛门灼热、腹痛、口干、口苦、口臭、尿道炎、女性阴道分泌物等人群。

10.鸡内金荷叶红豆粥。方法:红小豆30克，鸡内金10克，鲜荷叶1片，砂仁5克，粳米150克。将新鲜荷叶洗净，切碎，与鸡内金一起放入砂锅，加入1000毫升清水，用大火煮沸，再用小火煮沸20分钟，加入砂仁，再煮沸10分钟，去渣取汁。将洗净的粳米和红豆放入药汁中，加入适量水，用大火煮沸，然后用小火煮沸制成粥。功效:具有健脾利湿、清热解暑的功效。

夏季保持健康的小贴士1。多吃甜瓜:夏天气温高，身体会流失更多水分，需要及时补充。蔬菜中的水是由多层生物膜过滤的天然、清洁、营养和生物活性的水。瓜菜的含水量超过90%。所有的瓜菜都有降血压和保护血管的功能。

2.补充水和无机盐，尤其注意补充钾。豆类或豆制品、水果和蔬菜都是钾的良好来源。多吃清热利湿的食物，如西瓜、苦瓜、桃子、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜等。3.注意室内温度和湿度。一般来说，舒适温度为20-23℃，相对湿度为50%-70%。

20℃以下的人会觉得冷，而23℃以上的人会觉得热，表明很难入睡，甚至很难打开被子。此外，宿舍通风良好。4.运动后不要用冷饮降温。有些人习惯于运动后吃冷饮。事实上，在体温很高的时候吃冷饮会损害肠胃。

运动后，温水和稀盐水是最好的饮料。