山药菠菜猪肝汤

月子餐材料：

月子餐做法：

1、1.山药切中厚片，猪肝切片，洗去血水，加酒（食材外）醃5分钟去腥，沥干血水备用
2、2.山药片放进汤锅中煮滚5分钟，加入调味料，再放入猪肝、菠菜煮滚，捞去浮沫加入姜丝并熄火。3.葱段、香油、酒放大碗里，倒入作法2中，即为软嫩营养的猪肝汤。