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麻辣土豆

发布时间:2024/10/30人气:264

月子餐材料:

土豆:300克,橄榄油:20克,辣椒油:20克,芝麻油:10克,蚝油:10克,醋5克,花椒油:3克,大蒜:15克,香葱:5克,盐适量


月子餐做法:

1.土豆切片,可以切厚点后面拌的时候不容易碎
2.土豆片泡水洗去表面的淀粉
3.大蒜压蒜蓉
4.加水拌一下做蒜蓉水
5.香葱切小段
6.水烧开放入土豆根据自己喜欢的软糯程度煮2-3分钟
7.煮好后用冷水过一下这样口感会比较脆
8.放入橄榄油、辣椒油、芝麻油、花椒油、醋、蚝油、香葱、适量的盐和蒜水,蒜水只放水不用放蒜进去
9.拌均匀过5-10分钟入个味就可以了

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