月子餐食谱：鱼汤火锅

1.锅里化开猪油，加入少许色拉油

2.8成熟热油煎黄鲫鱼两面，加入老姜片

3.加入大半锅开水大火煮开，转小火煮15分钟

4.加入盐、胡椒面、葱节

5.香辣蘸料制作：锅里放入适量色拉油炒香小米辣碎，加入一勺豆瓣酱、老抽、豉油、耗油、香醋、盐炒香，最后加入青蒜苗段翻炒两下，撒上香菜末即可

6.不辣的蘸料：将香菜末、芹菜末、盐、蒜末、盐、鸡精混合后加入鱼汤即可

7.先把耐煮的鱼丸、虾条、牛肉丸、圆菇、牛肝菌等放入，再涮烫易熟的罗布片、油菜等，最后煮银丝面喝鱼汤