您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:豆腐鲫鱼汤
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:豆腐鲫鱼汤
鲫鱼
450g豆腐
200g猪骨头
100g
麻油
适量葱头
适量胡椒粉
适量盐
适量鸡精
适量
1.姜丝,葱头,蒜片待用
2.少量猪骨头待用
3.鲫鱼四条抹盐待用
4.豆腐切片
5.猪骨头飞水待用
6.锅放炉火上,放入食油,油热,放姜丝蒜片爆香
7.将鱼两面小煎一会
8.加水适量,加上飞水后的猪骨头,盖锅盖小火炖煮
9.10分钟后下豆腐,小火炖
10.鱼汤呈乳白色, 加入葱头,胡椒粉,鸡精起锅