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鲫鱼
豆浆
大葱
姜
1.1先准备好新鲜的豆浆一碗,要没有放糖的
2.2把鲫鱼处理干净,放料酒和盐腌20分钟
3.3然后在锅里放少量的油,加姜片,葱面在上面,然后把鱼再放到上面煎,这样煎出来的鱼不醒,而且鱼的皮也不容易破
4.4然后把锅洗干净,在里面加入一大碗豆浆,放鲫鱼.葱,姜熬30分钟
5.5然后放盐,味精就可以出锅了/
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