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猪肝
350g鹌熟蛋
300g甜玉米
300g高汤
1000g火腿
100g
油
适量盐
适量鸡精
适量香葱
适量1.食材; 鹑蛋,甜玉米,莴笋,猪肝,猪肉。
2.全切片。
3.高汤一盆。
4.倒进煮锅里烧开,放进甜玉米。
5.将玉粉煮熟,
6.再放进鹌鹑蛋,
7.再放进肉片,
8.再依次放进猪肝,莴笋丁,加盐煮入味。
9.调入鸡精和香葱即可上桌。