月子餐食谱：油面筋猪肝汤

1.食材：油面筋和猪肝。

2.猪肝洗净，切片，用清水浸泡2小时左右，期间不间断更换清水。

3.油面筋焯烫一下。

4.预先煮好的猪骨汤。

5.盖锅盖，大火烧开。

6.揭盖，放入猪肝。

7.放入油面筋。

8.盖锅盖，大火烧开，煮至猪肝熟透。

9.揭盖，放入适量的食盐调味，即可熄火，盛出享用。