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河粉
500g猪肉
150g猪肝
150g
油
适量盐
适量鸡精
3g姜
1块蒜
3个葱
2根1.准备好所有食材
2.猪肝.猪肉分瘦肉肥肉切好
3.先肥肉下锅炸出油
4.将瘦肉与猪肝均下锅炒制
5.姜葱蒜切好
6.连同炒好的猪肝,瘦肉煮开一锅汤,放入调料
7.汤煮好后洒上葱花即可
8.另起锅烧一锅开水,将河粉倒入锅中煮开
9.煮好后捞出放到碗内,浇上汤即可