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苹果
油
白砂糖
1.苹果洗净 切片
2.起油锅准备炸,油八成热是导入部分苹果
3.炸2~3分钟,翻面, 之后再翻几次
4.炸到微微黄,捞入盘中备用
5.剩余油中放入三大勺白砂糖,炒到糖化,冒出黄泡沫,倒入炸好苹果片,翻动至均匀裹上糖
6.出锅
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