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苹果
1个鸡蛋
1个油
适量绵白糖
适量面粉
适量芝麻
适量1.苹果一个。
2.去核切碎。
3.鸡蛋打开,加一点点糖。
4.加适量面粉,不要加多了,我加了有2汤勺。
5.搅拌成糊,可以稍加一点水。
6.炒锅热一汤勺花生油,放入苹果碎翻炒。
7.加适量芝麻。
8.炒软关火待用。
9.烤盘刷点油。
10.倒入鸡蛋液后,稍稍成形倒入炒好的苹果碎。
11.铺匀在蛋饼的一半处。
12.另一半翻过来盖好,压紧边。
13.在小火两面烙至肉透即可。