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面粉
250g鸡蛋
1个菠菜
50g
油
适量盐
适量鸡精
适量
1.准备 鸡蛋菠菜 西红柿 ,洗干净备用
2.把 菠菜切段 ,西红柿切碎 鸡蛋打开 备用
3.上过热油 ,加入大蒜和生姜丝 爆香
4.加入 西红柿和 菠菜
5.加入适量的开水
6.适量的面粉,加入少许的水,用筷子搅拌成面疙瘩
7.将搅拌好的面疙瘩倒入锅中
8.加入 搅拌好的 鸡蛋 ,在加入 适量的 盐 和五香粉 鸡精出锅