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西瓜水
100g蓝莓酒
100g苹果酒
100g草莓
20g海藻胶
3g钙粉
3g兰香子
20g
水
500g
1.准备好食材。
2.将海藻胶分三份分别加入西瓜水、蓝莓酒、苹果酒中泡开也可以用料理棒打匀滤掉泡沫。
3.用水将钙粉融化后用针管取泡好的果汁一滴一滴滴入水中。
4.依次做好所有的爆珠珠,做好一种捞出到清水里泡几遍再做另一种颜色。
5.兰香子加凉开水或纯净水泡开。
6.泡好的爆珠珠一种颜色一层放入杯中。
7.上面倒上泡好的兰香子。
8.草莓洗净切薄片摆在上面即可。