月子餐食谱：韭菜馅大理石蒸饺

1.首先将两种面分别和成面团，饧10——20分钟。

2.馅料：韭菜 海螺 姜

3.将各种馅料分别切碎。

4.海螺中放入姜、料酒 、盐、胡椒粉、花生油拌匀。

5.将韭菜放入海螺馅中拌匀。

6.将两种面团，分别切成4个长条。

7.将长条分别按扁。

8.将它们一层一层的码放在一起。

9.从中间切一刀。

10.将面团搓成长条。

11.切成小剂子。

12.将小剂子搓园并按扁。

13.擀成圆片。

14.放入馅料包成饺子。

15.将饺子放入蒸锅蒸15分钟。