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菜花
300g韭菜
200g红尖椒
2个
油
适量盐
适量鸡精
适量花椒粒
10粒1.菜花掰小朵放清水里淘一下
2.摘好的韭菜洗干净切段
3.红尖椒切圈
4.炒锅烧适量水
5.放少许盐,放菜花焯2分钟
6.焯好的菜花盛出
7.炒锅烧热放适量油,爆香花椒粒
8.倒入菜花翻炒1分钟
9.放入红尖椒继续翻炒1分钟
10.放入韭菜快速翻炒
11.放适量盐和鸡精翻炒均匀
12.出锅喽