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菠菜
200g糯米粉
500g粘粉
50g
盐
适量
1.把糯米粉和粘米粉混合
2.然后加入适量的盐
3.把菠菜叶加入热水用料理机打成汁后倒进米粉里
4.先把中间那部份拌成团
5.然后再把所有的米粉和成一个团
6.把面团搓成长条形
7.然后分成均匀的小团
8.把粽叶洗干净,涂点油后铺在蒸架上
9.把面团按扁后放在架子上蒸
10.第一锅是冷锅需蒸二十分钟左右,取出摆在架子上放凉即可