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韭菜
200g干豆腐
300g豆芽
400g猪肉
100g油
适量盐
适量葱
适量胡椒粉
适量1.干豆腐切细丝,放入沸水中烫一下捞出备用
2.豆芽洗净备用
3.韭菜切段备用
4.猪肉切成细丝
5.锅中放入平时炒菜的油量,下肉丝炒至变色
6.放入绿豆芽
7.大火煸炒稍软后下干豆腐丝,调入盐、花椒粉
8.然后下入韭菜快速炒至断生后即可出锅