月子餐食谱：菠菜蛋饼

1.准备菠菜

2.摘洗干净

3.放开水中焯熟

4.切成小段

5.放入榨汁机中打成汁，，我是用豆浆机打的

6.打好的汁和面粉

7.和成面糊，加少许盐

8.电饼铛放入油烧热

9.放入菠菜面糊

10.摊成饼子

11.马上打入一个鸡蛋

12.将鸡蛋划散

13.待表面凝结以后，翻另一面烙几秒就可以了