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海参
50g鸟贝肉
100g韭菜
300g鸡蛋
100g小麦面粉
600g
油
适量盐
适量酱油
适量味精
适量五香粉
适量
1.面粉放适量盐,用温水调成团,醒一醒
2.鸟贝洗净切碎,鸡蛋炒成鸡蛋碎与切好的鸟贝放到一块儿
3.韭菜洗净切碎备用
4.海参我用的新鲜的冰过的,化好之后,去掉内脏
5.海参切碎
6.全部材料放到一起
7.放适量花生油
8.适量盐
9.适量味精
10.适量酱油
11.适量五香粉
12.搅拌均匀
13.面揉好之后,分成大小一致的小剂子,擀皮
14.拿起一个饺子皮,放适量的菜,对着捏好就可以了
15.很快就包好很多
16.锅中水烧开,煮饺子,几乎都是熟的,开过一次之后不用盖锅盖煮一分钟就可以出锅了