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鸡爪
春笋
油
盐
豆豉
红尖椒
姜
料酒
1.准备一些鸡爪,笋和都吃
2.将笋切滚刀块
3.热锅冷油,将姜丝和豆豉倒入锅中爆香
4.然后将鸡爪倒入锅中煸炒,炒至上色后,加入适量的水
5.趁鸡爪炖的期间,将笋焯一下
6.然后加入鸡爪中,再切点红尖椒
7.加点盐,收汁即可
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