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鱼丸
300g黑木耳
70g白菜
60g午餐肉火腿
60g菠菜
50g金针菇
50g香菜
30g
植物油
70g麻辣香锅调味料
100g蒜
20g葱
10g1.把香菜洗好切段,葱和蒜切成片。
2.将火腿午餐肉切成片。
3.把木耳泡发后撕成小朵。
4.把白菜撕成片。
5.金针菇和菠菜洗净。
6.各种鱼丸化好。
7.麻辣香锅调味料准备好。
8.锅里烧开水,把鱼丸倒进去煮熟后捞出来沥水。
9.再倒入白菜煮到五成熟。
10.放入菠菜焯一下,然后把白菜和菠菜都捞出来沥水。
11.锅内放油,加热后倒入葱和蒜爆香。
12.倒入麻辣香锅料大火炒出红油。
13.倒入鱼丸和火腿午餐肉片翻炒。
14.再放入白菜、菠菜、木耳、香菜。
15.把所有食材放入后,快速翻炒3分钟即可出锅。
16.将炒好的菜盛入盘中,快来享用美食吧!