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年糕
200g青椒
1只红椒
1只洋葱
1/3个油
适量盐
适量熟白芝麻
适量亨氏番茄辣椒酱
5汤匙白糖
2茶匙
1.主要材料。
2.年糕洗好就可; 青椒、红椒、洋葱分别切细条;
3.兑好酱汁备用: 亨氏番茄辣椒酱、白糖加5汤匙水;
4.热油锅,炒香洋葱;
5.放入年糕,倒入调好的酱汁,再加8汤匙水煮开;
6.待汤汁收干后加入青、红椒炒匀,加盐调味;
7.洒上白芝麻即可。(或盛盘上再洒上白芝麻)