月子餐食谱：杏仁菠菜

1.小菠菜

2.把摘下的菠菜洗净置盘中待用。

3.把蒜和姜切成末待用。

4.锅置火上加入水烧开后放入菠菜烫熟。

5.烫熟的菠菜捞出后捏去水分，切成寸断放入碗内加上姜末、蒜末、香醋、盐、香油拌匀。

6.取一碗，在碗底摆上杏仁，再放放入拌好的菠菜压实。然后再把造好型的菠菜倒扣在准备好的盘中即成。