您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:翡翠三鲜包
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:翡翠三鲜包
面粉
300g菠菜
15g蘑菇
10g木耳
10g火腿肠
10g酵母粉
3g油
适量生抽
适量蚝油
适量麻油
适量1.将菠菜放入锅内用开水过一下去草酸,切碎放入豆浆机中
2.菠菜打成汁
3.菠菜汁稍凉后,取适量菠菜汁将酵母粉调匀
4.面粉准备好
5.倒入调好的酵母汁
6.加入适量菠菜汁
7.揉成面团,放入温暖的地方发酵
8.发酵的时候正好准备馅料,切成丁
9.放入少量油
10.有热后倒入三丁
11.加入生抽
12.加入蚝油
13.出锅后拌入麻油,晾凉备用
14.发酵好的面团再次揉一下,我的面发酵的不太成功,其实应该直接放暖气上烘的
15.揪成成小剂子,擀成面皮,中间略厚,边上略薄
16.包好的小包子
17.上锅蒸15分钟左右,关火后再闷2到3分钟即可