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菠菜
200g粉丝
100g香油
适量盐
适量醋
适量芥末
适量1.将菠菜摘洗干净后备用。
2.锅中烧热水,水开后将菠菜放入其中,用漏勺将菠菜全部压入水中。
3.盖上锅盖焖30秒钟就可以捞出来了。
4.将菠菜挤去水分放入盘中晾凉。
5.粉丝先剪成段。
6.锅中烧热水放入粉丝,粉丝一下水就变成透明的了,等到粉丝变成白色的时候就可以将其捞出来了。
7.将粉丝捞出备用。
8.锅中放入菠菜,倒入适量的盐 。
9.放入粉丝。
10.倒入适量的香油。
11.倒入适量的醋。
12.放入少量的味精
13.倒入适量的酱油
14.最后放入芥末搅拌均匀就可以了
15.搅拌均匀后就可以装盘啦