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菠菜
250g火腿肠
40g油
适量盐
适量鸡精
适量花生酱
适量鲜抽
适量
1.2调羹花生酱,用开水化开。
2.放鲜抽,盐,鸡精调好
3.火腿肠切丁
4.把洗好的菠菜放入开水里烫熟捞出
5.把菠菜放入凉开水浸一下捞出,挤掉一些水份放入大盘.
6.放入火腿肠丁搅拌好.
7.用一个小碗,放入搅拌好的火腿肠菠菜,压紧,倒在大盘里
8.浇上花生酱,吃时搅拌即可.