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菠菜
350g花生
50g芝麻油
适量海鲜酱油
1勺凉开水
1勺芝麻酱
1勺1.菠菜清洗干净
2.开水焯熟,挤去水分切碎
3.花生米用水洗去灰尘
4.锅中坐油
5.花生米凉油下锅,小火焙香 晾凉,用擀面杖碾碎备用(我的花生弄多啦,用了不到一半)
6.将菠菜、花生碎混合,用模具整出自己喜欢的形状摆盘
7.将芝麻酱、凉开水、海鲜酱油以1:1:1的比例混合,放少许香油拌匀
8.浇在整好形状的菠菜上即可