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意大利面条
300g
培根
50g土豆
1个番茄
半个番茄酱
1勺蒜
8瓣胡椒粉
适量盐
适量辣酱
2勺白砂糖
半勺
1.准备好食材,培根切段,土豆切成小块,大蒜切片;
2.锅中放油加热,将蒜放入锅中煸炒;
3.加入胡椒粉,中火炒出香味;
4.土豆块儿入锅翻炒片刻;
5.锅中加水,水没过土豆,加一点盐,中火煮十五分钟;
6.准备好辣椒酱和番茄酱;
7.十五分钟过后,土豆丁已变软,放入两少辣椒酱,一勺番茄酱,半勺砂糖,均匀搅拌,熬煮三分钟左右,关火盛出备用;
8.锅中不用放油,直接放入切好的培根,中火煎出油脂,放入蒜片、胡椒粉翻炒;
9.培根肉炒熟后,西红柿碎如果翻炒20秒,撒上芝麻盛出;
10.水里加盐,将意面煮好,捞出过水;
11.将面盛出,淋上熬好的酱汁和培根肉,完成~