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高筋面粉
420g自制午餐肉
适量金枪鱼
适量
油
适量盐
2g木糖醇
20g沙拉酱
适量罗勒
适量酵母
3g牛奶
180g鸡蛋
2个1.牛奶放入面包机。
2.加入木糖醇。
3.加入适量盐。
4.加入两个鸡蛋。
5.加入高筋面粉和酵母。
6.冰箱冷藏发酵12小时。
7.分成50左右的剂子。
8.自制午餐肉加上原味金枪鱼。
9.加入适量沙拉酱拌匀。
10.将面皮擀薄
11.加入馅料。
12.包好备用。
13.盘中刷上油。
14.放入面包胚。
15.烤箱发酵1小时,底部加入热水。
16.罗勒放入沙拉酱中拌匀。
17.发酵好的面包胚。
18.表面刷上蛋液。
19.放入适量自制午餐肉粒。
20.加入适量黑芝麻。
21.挤上罗勒沙拉酱。
22.预热后180度烤18分钟。