您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:焦糖朗姆香蕉
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:焦糖朗姆香蕉
香蕉
2根
黄油
30g白砂糖
30g蔓越莓干
30g白葡萄干
10g朗姆酒
30g杏仁片
少许1.准备材料。
2.葡萄干、蔓越莓干洗净用热水泡软后用朗姆酒泡10分钟。
3.香蕉竖着从中间切开。
4.不粘锅中放入黄油,小火熔化黄油。
5.将白砂糖放入熬至焦糖色。
6.放入切开的香蕉,煎好一面后再翻面煎至表面绵软焦黄。
7.加入葡萄干和朗姆酒。
8.用打火机点燃锅中的朗姆酒,火熄灭后轻轻转动锅子,撒上少许杏仁片出锅趁热食用。