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猪排
500g
油
适量盐
适量黑胡椒
适量孜然
适量蚝油
适量白胡椒
适量1.拿锤子把猪排锤一锤,变大变薄就可以
2.加入蚝油
3.加入糖
4.加入盐
5.加入辣椒油,椒盐白胡椒,拌匀
6.放入猪排,裹上酱汁
7.进冰箱,冷藏过夜
8.平底锅上油
9.放入腌好的猪排
10.翻面断生
11.撒上椒盐
12.黑胡椒撒上
13.倒点味极鲜,撒上芝麻
14.翻面,同13步,即可