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荞麦饭
300g马苏里拉芝士
100g油
适量盐
适量黑胡椒
适量胡萝卜
30g洋葱
30g火腿
40g香菇
20g豌豆
40g菠萝
30g
1.香菇、胡萝卜、洋葱、火腿、菠萝切丁
2.炒锅热油,加入香菇、胡萝卜、洋葱翻炒
3.火腿、豌豆翻炒,加少许黑胡椒和盐调味(不喜欢黑胡椒口味的可不加)
4.加入荞麦饭翻炒均匀
5.将米饭铺在器皿中,上面铺一层菠萝粒
6.然后再铺一层马苏里拉芝士,烤箱中层,200度约15分钟至奶酪融化微泛金黄色即可