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月子餐食谱:酸菜鸭血冻豆腐

发布时间:2024/10/6人气:198

  • 主料:
  • 东北酸菜

    300g
  • 冻豆腐

    150g
  • 鸭血

    100g
  • 粉条

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    少许
  • 蒜苗

    适量
  • 香油

    少许
  • 适量

1.准备好所有的食材。

2.粉条浸泡备用。

3.鸭血煮上2分钟备用。

4.冻豆腐切块备用。

5.炒锅倒油爆香葱姜。

6.倒入酸菜丝翻炒出香味。

7.然后把酸菜倒入砂锅清水或者高汤。

8.煮上8=10分钟后加入盐调味。

9.加入冻豆腐,鸭血继续炖煮5分钟。

10.加入粉条。

11.粉条炖煮透明,加少许鸡精,蒜苗,香油关火。





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