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玉米面
3碗白面
1碗菠菜
1捆胡萝卜
1根1.胡萝卜洗净切碎,菠菜洗净焯好后切碎,放入同一盆中,搅拌均匀。
2.放入亚麻籽油。
3.放入五香粉。
4.放入盐。
5.放入味精。
6.玉米面放入盆中。
7.倒入温水,搅拌均匀,放入适量面粉,至粘度适度。
8.取适量面团至于掌心,拍扁。
9.放入馅料,尽量得多,如果第一次包,可以少放,以免不便收口。
10.双手相辅着,一面用拇指向里按馅,一面用手掌向上推面皮,使其收口。
11.电饼铛涂一层油。
12.放入菜团子,倒入适量水,盖上盖子,大火30分钟左右即可。