您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:芫爆鱿鱼卷
您现在的位置:730月子网 > 月子餐 > 月子餐食谱:芫爆鱿鱼卷
鱿鱼板
300g香菜
150g葱
10g姜
3g盐
4g花生油
25ml1.鱿鱼去除头,内脏及鱿鱼皮,只留鱿鱼板。
2.在鱿鱼板上打上十字花刀。
3.切成块。
4.锅中水烧开放入切好的鱿鱼板焯一下,马上捞出。
5.盛出控水备用。
6.香菜洗净切段。
7.热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
8.再放入焯过水的鱿鱼卷。
9.旺火翻炒20秒。
10.再加入香菜段,剩余的葱姜末,盐。
11.旺火翻炒20秒关火即可。
12.盛盘,一道美味的芫爆鱿鱼卷就做好了。