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月子餐食谱:爆炒小田螺

发布时间:2024/9/23人气:183

  • 主料:
  • 小石螺

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒

    2根
  • 香葱

    2根
  • 蒜蓉

    适量
  • 酱油

    适量

1.这些是小石螺。买回来得先用清水养。

2.把小螺后面的螺尾巴剪掉。

3.剪掉小尾巴后还要养几个小时,大力搓洗后,多换几次水,洗干净再用清水养着。反复洗多几次。

4.准备好辅料。

5.烧开油放蒜蓉爆香。

6.再把辅料全部爆香。

7.放酱油

8.倒入小田螺。

9.爆炒。

10.再爆炒。炒五分钟左右即可。





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