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腊肠
油麦菜
油
盐
1.准备腊肠两条
2.切成厚薄均匀的片状
3.麦菜洗干净。
4.切成长短均匀的条状。
5.锅中热油
6.爆香蒜仔。
7.放入腊肠翻炒
8.炒至腊肠变色后铲起或者推到锅边，放入麦菜。
9.翻炒至麦菜变色软身，加适量的盐调味。
10.翻炒均匀后即可起锅。
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