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月子餐食谱:家常炒花甲

发布时间:2024/10/7人气:604

  • 主料:
  • 花甲

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 小葱

    适量
  • 大蒜

    适量
  • 生抽

    适量
  • 芡汁

    适量

1.花甲买回来用淡盐水泡上洗净表面杂质

2.姜葱蒜均切末

3.锅内放水烧开放入花甲煮至全部开口

4.捞出再冲洗干净

5.炒锅热油放入姜末和蒜末爆香

6.放入花甲翻炒一下

7.放适量盐调味

8.放少许生抽提鲜

9.放入葱花翻炒均匀

10.准备适量芡汁倒入大火收汁即可

11.装盘食用即可





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