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五花肉
150g
油
适量盐
适量生抽
1勺糖
少许生蒜
250g
1.五花肉切成薄片。
2.倒入少量花生油
3.加入酱油。
4.还有少许的糖,并抓匀
5.生蒜去蒂去尾,洗干净。
6.生蒜头和尾分开切成段。
7.锅中热油。
8.下五花肉煎炒
9.将五花肉多余的油煎出后,铲到旁边,将蒜头放入锅中翻炒。
10.炒稍软后,放入蒜叶翻炒。
11.放适量的盐调味即可。