月子餐食谱：姜葱花甲

1.花甲用清水漂净泥沙，洗净花甲的外壳备用

2.五花肉切片，大蒜子适量切片

3.生姜切成小片

4.大葱切成斜刀片

5.锅去底油，下入五花肉，小火煸香

6.下入姜片、大蒜片、大葱一起煸香

7.料头煸香后倒入花甲 翻炒均匀

8.淋入少量的清水或料酒翻炒至花甲开口

9.调入适量盐、胡椒碎、鸡精翻炒均匀

10.翻炒均匀后起锅装盘即成