月子餐食谱：芦笋尖椒炒肉丝

1.新鲜的芦笋洗净

2.将择洗干净的芦笋，去皮，切段。

3.葱切成段，姜蒜切成片，尖椒斜切成节

4.切好的肉丝加入适量的调味鸡汁、生粉、胡椒粉、砂糖、老抽和清水，拌匀腌制15分钟

5.锅烧热后放油，将油烧至5成热

6.加入姜葱蒜炒出香味

7.加入肉丝煸炒至变色

8.继续加入辣椒丝翻炒

9.开大火，加入芦笋快速翻炒至断青，加入适量的盐、五香粉和鸡精，翻炒均匀即可出锅