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羊肚
葱丝
姜丝
孜然
酱油
味精
1.葱姜切丝备用。
2.煮熟的羊肚切丝。
3.锅内热油放入葱姜爆香。
4.放入孜然炸香。
5.翻炒出孜然的香味。
6.倒入之前切好的羊肚。
7.翻炒均匀,让羊肚身上都沾满孜然粒。
8.加少许酱油上色。
9.加味精调味。
10.拌匀后出锅即可。
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