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罗非鱼
300g
油
适量盐
适量咖喱
2块迷迭香
适量姜片
适量
1.准备好的材料
2.去鱼鳞
3.再剖腹去掉内脏和鱼鳃
4.冲洗干净后,在两边都划几刀
5.用厨房纸巾抹干水分
6.用鸡蛋液把鱼抹均匀
7.再沾上面包糠
8.锅里加入油烧热
9.下鱼煎
10.煎好一面再翻面煎另一面
11.煎好的鱼上碟备用
12.锅里下油炒迷迭香
13.再加入咖喱块
14.加入两碗清水煮开
15.加入一汤匙生抽
16.搅拌均匀煮开
17.把煮好的咖喱淋在鱼上,撒上迷迭香即可