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麻虾
450g咖喱块
25g油
适量盐
适量洋葱
30g姜葱
适量1.洋葱切丝、咖喱块、葱、姜
2.麻虾,洗干净后,剪掉脚和挑出肠线,处理干净的虾
3.锅里下少许油,爆香姜葱,下一半洋葱炒均匀
4.再加入虾炒,
5.变色后加入一瓶盖花雕酒
6.再加入适量的生抽,少许的糖,炒均匀后,盛出备用
7.锅里加入150ml的水加入两块咖喱
8.煮到融化
9.倒入虾炒均匀,再把剩下的洋葱炒均匀
10.最后加入葱花即可
11.咖喱炒虾